Obiettivi
L'obiettivo principale della S.C.P. è quello di svolgere attività di analisi e consulenza prestando particolare attenzione alle problematiche legate all’inquinamento ambientale.
Impegno
Presso S.C.P. si eseguono i seguenti tipi di analisi:
- Acqua: controllo analitico di acque destinate al consumo umano, acqua reflue, acque di irrigazione e acque di balneazione. Autorizzazioni allo scarico.
- Aria: analisi e valutazione dei livelli di emissioni in atmosfera e controllo qualità aria in ambienti di vita e di lavoro.
- Rifiuti: analisi e caratterizzazione dei rifiuti ai fini della classificazione per il recupero o lo smaltimento (codice CER).
- Alimenti: tabelle nutrizionali; ricerca di residui di vario genere (pesticidi, IPA, PCB ect); analisi microbiologiche; redazione manuali HACCP.
- Terreni e foglie: caratteristiche chimiche e microelementi
- Ambienti di lavoro: analisi e valutazione dei rischi. Valutazione del rischio chimico, biologico e fisico.
- Glutine: ricerca del glutine su alimenti e superfici ambienti del settore alimentare
Analisi sugli alimenti
All'interno del laboratorio si eseguono indagini analitiche microbiologiche su alimenti di origine animale e non. In particolare, si ricercano muffe e microtossine in campioni di:
- latte
- formaggi
- Vino
L'azienda si impegna ad instaurare con i clienti un rapporto di stretta collaborazione e condivisione degli intenti prefissati; ciò è possibile elaborando soluzioni personalizzate per ogni esigenza ed offrendo al cliente un sostegno concreto e professionale.
Un altro importante obiettivo è quello di offrire un servizio flessibile e personalizzato alle aziende che operano nel settore alimentare, sia per quanto riguarda prove analitiche da effettuare su matrici alimentari sia per consulenza in materia di sicurezza, igiene e HACCP.
RELEASE 06 DEL 25/02/2021
Contatti
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Via Re Martino 203,
95126 Catania